高品質カゼインプロテイン90%(CAS番号9000-71-9)をお手頃価格でご提供いたします。
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製品詳細:
化学名:カゼインタンパク質90%
CAS番号 9000-71-9
カゼインは、高タンパク質の純粋な天然クリーミー食品成分の一種で、
ハイテクバイオエンジニアリング技術を用いた天然ヤク乳凝乳。高い商業的価値と利用価値を持つ資源から作られた製品です。
アプリケーション:
食用カゼインは、結晶性や吸湿性を持たないタンパク質粉末の一種で、常温では水に約0.8~1.2%溶解し、25℃の水や有機溶媒にはわずかに溶解します。一方、希アルカリ溶液には容易に溶解します。水中では急速に膨潤しますが、粒子同士が結合することはありません。
パッキング:
25kg/ドラム、またはご要望に応じて。
乾燥した涼しく風通しの良い場所に保管し、直射日光や湿気を避け、酸化物から遠ざけてください。
| アイテム | 索引 |
| 感覚 | クリームホワイト |
| タンパク質 | 92.00%以上 |
| 水分 | ≤12.00% |
| 灰 | ≤2.00% |
| 脂肪 | ≤1.40% |
| 酸 | ≤500T |
| 乳糖 | ≤1.00% |
| 砒素 | ≤0.0002% |
| 重金属(鉛) | ≤0.002% |
| 総生菌数 | ≤30000cfu/g |
| 大腸菌 | ≤40MPN/100G |
| * さらに:当社は、お客様の特別なご要望に応じて新製品の研究開発を行うことができます。 | |
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