فانيلين عالي الجودة بنسبة 99.5% (CAS 121-33-5)
اسم المنتج: فانيلين
الاسم الكيميائي: 3-ميثوكسي-4-هيدروكسي بنزالدهيد
الصيغة الجزيئية: C8H8O3
الوزن الجزيئي: 152.15
رقم CAS: 121-33-5
المظهر: بلورات بيضاء إلى صفراء قليلاً، وعادة ما تكون إبرية الشكل.
الرائحة: خصائص حبوب الفانيليا.
نقطة الانصهار: 81-83 درجة مئوية
الذوبانية: 1 غرام من الفانيلين قابل للذوبان في 100 مل من الماء عند 25 درجة مئوية، وفي 20 مل من الجلسرين، وفي 20 مل من الماء عند 80 درجة مئوية.
يذوب بسهولة في الكحول والميثانول، ويذوب في الإيثر.
النقاء: 99.5% كحد أدنى.
نسبة الفقد عند التجفيف: ≤0.5%
محتوى الزرنيخ: ≤0.0003%
المعادن الثقيلة (الرصاص): ≤0.001%
المتبقي بعد الاشتعال: ≤0.05%
المعيار: مطابق لمتطلبات GB 1886.16-2015/ FCC/ USP
الفانيلين أحد أهم النكهات والروائح الصالحة للأكل، ويتميز برائحة حبوب الفانيليا والحليب. وهو مادة خام أساسية في صناعة إضافات الأغذية، ويُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والحلويات والآيس كريم والمشروبات ومستحضرات التجميل كمثبت للعطور ومضاف عطري. كما يُستخدم أيضاً كوسيط صيدلاني، ومضاف للأعلاف، وفي صناعة الطلاء الكهربائي.
1 كجم/كيس، براميل ألياف 25 كجم؛ كرتون 25 كجم
