(-)-Epigalokatechin galát CAS 989-51-5 EGCG (epigalokatechin galát)
Epigalokatechingalát (EGCG)
Číslo CAS: 989-51-5
Alias: 1,2,4-benzentrikarboxylový 1,2-anhydrid 4-chlorid ~ ftalový anhydrid 4-karbonylchlorid ~ TMAC; chlorid anhydridu kyseliny trimellitové; anhydrid kyseliny 4-chloroformylftalové; 1,3-dioxo-1,3-dihydro-2-benzofuran-5-karbonylchlorid; chlorid kyseliny 4-(2,4-dikarboxybenzoyl)oxykarbonylbenzen-1,3-dikarboxylové
Vzhled: Bílý prášek
Specifikace: Obsah EGCG ≥95 %
Balení: Hliníková plechovka (1 kg/plechovka), papírový sud (25 kg/sud)
Popis: Zelený čaj - EGCG
Přírodní antioxidant pro potraviny a nápoje, přísada do kosmetiky a denních chemikálií, surovina pro zdravotnické produkty a léky.
| Položka | Index | Výsledky testů |
| Nemovitosti | Podobný bílý prášek | Špinavě bílý prášek |
| Vůně a chuť | Charakteristiky | Kvalifikovaný |
| Číslo sítě | NLT 90 % až 80 mesh | Kvalifikovaný |
| Rozpustnost | Snadno rozpustný ve vodě | Snadno rozpustný ve vodě |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6 % |
| Obsah kofeinu | NMT 0,1 % | 0,05 % |
| Ztráta sušením | NMT5,0 % | 2,82 % |
| Zbytky po spalování Popel (%) | NMT 0,1 % | 0,07 % |
| Arsen (mg/kg) | NMT 0,5 ppm | Kvalifikovaný |
| Těžký kov (Pb) | NMT 0,5 ppm | Kvalifikovaný |
| Benzenhexachlorid | NMT 0,1 ppm | Kvalifikovaný |
| DDT | NMT 0,1 ppm | Kvalifikovaný |
| Celkový počet bakterií | NMT500cfu/g | Kvalifikovaný |
| Saccharomycety a plísně | NMT100cfu/g | Kvalifikovaný |
| Koliformní bakterie | NEGATIVNÍ | Nezjištěno |
| Salmonela | NEGATIN | Nezjištěno |
| Trvanlivost | 2 roky, pokud je uzavřeno a skladováno mimo dosah přímého slunečního záření | |
| Závěr | Kvalifikovaný | |
