(-)-Épigallocatéchine gallate CAS 989-51-5 EGCG (Épigallocatéchine gallate)
Épigallocatéchine gallate (EGCG)
N° CAS : 989-51-5
Alias : Chlorure de 1,2,4-benzènetricarboxylique 1,2-anhydride 4 ; chlorure d’anhydride phtalique 4-carbonyle ; TMAC ; chlorure d’anhydride trimellitique ; anhydride 4-chloroformylphtalique ; chlorure de 1,3-dioxo-1,3-dihydro-2-benzofuran-5-carbonyle ; chlorure d’acide 4-(2,4-dicarboxybenzoyl)oxycarbonylbenzène-1,3-dicarboxylique
Aspect : Poudre blanc cassé
Spécifications : Teneur en EGCG ≥ 95 %
Conditionnement : Boîte en aluminium (1 kg/boîte), fût en carton (25 kg/fût)
Description : Thé vert-EGCG
Antioxydant naturel pour l'alimentation et les boissons, additif pour les cosmétiques et les produits chimiques d'usage courant, matière première pour les produits de santé et les médicaments.
| Article | Indice | Résultats des tests |
| Propriétés | Poudre blanche semblable | Poudre blanc cassé |
| Odeur et goût | Caractéristiques | Qualifié |
| Numéro de maille | NLT 90 % à travers 80 mesh | Qualifié |
| Solubilité | Facilement soluble dans l'eau | Facilement soluble dans l'eau |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Teneur en caféine | NMT0,1% | 0,05% |
| Perte au séchage | NMT5,0% | 2,82% |
| Cendres résiduelles d'allumage (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arsenic (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Qualifié |
| Métal lourd (Pb) | NMT0,5 ppm | Qualifié |
| hexachlorure de benzène | NMT0,1 ppm | Qualifié |
| DDT | NMT0,1 ppm | Qualifié |
| Nombre total de bactéries | NMT500 UFC/g | Qualifié |
| Saccharomycètes et moisissures | NMT100 UFC/g | Qualifié |
| Coliformes | NÉGATIF | Non détecté |
| Salmonelle | NÉGATINE | Non détecté |
| durée de conservation | 2 ans si scellé et stocké à l'abri de la lumière directe du soleil | |
| Conclusion | Qualifié | |
