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produit

Bêta-pinène naturel 100 % pur en vrac CAS 127-91-3

Description courte :

Le bêta-pinène (β-pinène) est un liquide incolore, soluble dans l'alcool,

mais pas d'eau.

Elle dégage une odeur boisée et verte, rappelant le pin. On la trouve naturellement dans le romarin.

persil,aneth, basilic, achillée millefeuille et rose. C'est également un constituant majeur de

Arôme et saveur du houblon.


Détails du produit

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Description du produit

Nom chimique : bêta-pinène

CAS : 127-91-3

Densité (25 °C) : 0,859 g/mL à 25 °C (litt.)

Formule moléculaire : C10H16

Pureté : 96 % - 98 %

bêta-pinène / β-pinène Le β-pinène, un composé monoterpénique organique présent dans les plantes, est l'un des composés les plus abondants libérés par les arbres forestiers. Liquide incolore soluble dans l'alcool mais insoluble dans l'eau, il est l'un des deux isomères du pinène. Il possède une odeur boisée et verte rappelant le pin. On le trouve naturellement dans le romarin, le persil, l'aneth, le basilic, l'achillée millefeuille et la rose. Il contribue également de manière significative à l'arôme et à la saveur du houblon.

Application du produit

Le pinène, une épice peu utilisée, parfume quotidiennement la bergamote, le laurier, la lavande, le citron, la noix de muscade et d'autres arômes alimentaires. Son principal usage réside dans sa transformation, par pyrolyse, en myrcène, permettant la synthèse du géraniol, du nérol, du linalol, du citronellol, de la citronnelle, du citral, de l'ionone et d'autres arômes importants. La plupart des huiles essentielles sont utilisées dans les industries agroalimentaire, cosmétique, pharmaceutique et sanitaire pour leurs diverses propriétés insecticides, antiparasitaires, bactéricides et fongicides.

Il a été démontré que le bêta-pinène présente une activité cytotoxique envers les cellules cancéreuses.

Le bêta-pinène possède également des activités antibactériennes

Spécification

ARTICLE
INDICE
Apparence
liquide transparent incolore
Pureté, %
≥95%
Densité (20℃)
0,860-0,870
Indice de réfraction (20℃)
1,4760-1,4820
Indice d'acide, mg KOH/g
≤0,50
Solubilité (80 % d'éthanol) v/v
≥16
Contenu en matières non volatiles
≤1,0%
* De plus : L'entreprise peut rechercher et développer de nouveaux produits en fonction des demandes spécifiques de nos clients.
 

Emballage et stockage

1 kg/bouteille, 5 kg/fût, 25 kg/fût, 50 kg/fût

Le stockage doit se faire dans un endroit frais, sec et ventilé.

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