Huile essentielle de menthe verte 100 % pure et naturelle / Huile essentielle de menthe poivrée verte contenant 80 % de carvone

Nom chimique : Huile de menthe verte / Huile de menthe poivrée verte

L'huile essentielle de menthe verte est extraite par distillation à la vapeur des sommités fleuries de la menthe verte (Mentha spicata). Ses principaux composants sont l'alpha-pinène, le bêta-pinène, la carvone, le cinéole, le caryophyllène, le linalol, le limonène, le menthol et le myrcène. Bien que son arôme soit similaire à celui de la menthe poivrée, sa teneur en menthol est négligeable par rapport à celle de l'huile essentielle de menthe poivrée. L'huile essentielle de menthe verte a longtemps été utilisée comme substitut de la menthe poivrée en cas d'indisponibilité de cette dernière, et possède des propriétés médicinales similaires grâce à la présence de composés analogues dans son huile essentielle. Des traces de son utilisation dans la Grèce antique ont même été retrouvées dans des documents historiques.